TERRA de ASOREI ALBARINO “NAI"
De wijnstreek Rias Baixas in het noordwesten van Spanje staat vooral bekend om haar uitermate frisse witte wijnen. Ondanks het onvoorspelbare weer worden in dit gedeelte van Galicië enkele van de meest gezochte wijnen van Spanje gemaakt. Hierbij spelen de nabijheid van de Atlantische Oceaan en het gebruik van de alboriño druif een belangrijke rol.
Het wijndomein Terra dei Asorei is in het begin van deze eeuw opgericht door 6 wijnbouw-families, samen bezitten ze 60 ha wijngaard in het hart van de albariño streek. Terra dei Asorei produceert zuivere, volle, krachtige witte wijn geheel volgens de traditie van de streek.
De complexiteit van de wijn komt vooral tot uiting in de smaak. Deze evenwichtige wijn bewijst dat een wijngebied dat lange tijd vergeten werd nog steeds kan zorgen voor een kwalitatief hoogstaand product.
Spanje | 2021 | ||
Rias Baixas | citrus, wit steenfruit, laurierblad, dille | ||
Albariño | perfecte zuurtegraad, zeer fruitig | ||
inox kuip | goudgeel | ||
75 cl | Schaal- en schelpdieren, Wit vlees |
€13.45