Bodegas Sobreno Finca Sobreño TORO Crianza

Ten westen van de Ribeira del Duero en Rueda ligt het wijnbouwgebied Toro,. Het zijn vooral de rode wijnen die dit gebied zijn bekendheid heeft gegeven. Het grootste gedeelte van de wijngaarden ligt ten zuiden van de gelijknamige stad.  De nabij gelegen Douro rivier heeft gezorgd voor een bodem die bestaat uit zand en slib met sporen van ijzer. De tinta de toro is een druivensoort die wat eerder rijpt, minder zuren bevat en meer kleur geeft, dan de tempranillo waar hij een lokale variant van is.

De beste wijnen van de streek bestaan voor 100% uit Tinta de Toro. Door steeds meer gebruik te maken van moderne productietechnieken en alleen genoegen te nemen met de allerbeste en rijpste druiven, zijn de wijnen de laatste jaren steeds beter geworden.  De wijnen van Finca Sobreño worden door de internationale wijnpers zeer goed ontvangen. Ze staan dan ook  bekend als de snelst rijzende ster aan de Duero en dit komt regelmatig tot uiting in het aantal medailles waarmee hun wijnen worden beloond. Deze Finca Sobreno ( gemaakt van 100% Tinta de Toro ) is een zeer stevige, krachtige en tanninerijke wijn.

Vol,  rijp, geconcentreerd en complex met een prachtige aroma van o.a. bosbessen, bramen en vanille. Na enkele jaren bewaren zal deze wijn zeker nog beter tot zijn recht komen. De wijn mag zich, na maar liefst 12 maanden fustrijping, ook nog eens crianza noemen