Domaine Boeckel Riesling Brandluft Elzas

Riesling is één van de meest verspreide en  meest verfijnde druivensoorten ter wereld. Riesling moet je leren drinken. Je moet haar typische hoge, maar verrukkelijke zuren, ijskoude parfum en citrussmaak leren appreciëren.

De wijnen van E. Boeckel worden gekenmerkt door hun finesse, harmonie en diversiteit. Het familiebedrijf produceert  30 verschillende wijnen, van rosé mousserend, tot heel droog wit en van dessertwijn tot fruitig rood.  Het wijnhuis vind je in Mittelbergheim, een klein dorpje aan de voet van de Vogezen. Mittelbergheim ligt op de Route du Vin en is dan ook omringd door wijngaarden. Tegenwoordig staat de 5de generatie aan het roer met Jean-Daniel en Thomas Boeckel, die worden bijgestaan door vader Emile. Zij exploiteren met volle toewijding de 21 hectare wijngaarden.

De wijngaard “Brandluft” beschikt over een micro-klimaat op een zonnige heuvelrug buiten Mittebergheim.  De bodem is leemachtig, met bovenaan keien die de zonnewarmte opvangen. Vandaar dat deze terroir zorgt voor de typische aroma’s en de elegante frisheid van deze witte wijn.